Forno a Convezione a 6 Teglie GN 1/1 o 60X40 cm 84x87x83h
Forno a convezione elettrico interamente prodotto in Italia, sistema a doppia ventola completamente di acciaio inox Distribuzione del vapore a micro particelle in modo uniforme Circolazione d'aria programmata e programmabile ad inversione per la massima ottimizzazione di tutte le cotture Scheda elettronica con 9 programmi Sonda a spillone di serie per cottura al cuore e cottura ΔT Sistema di recupero condensa del vetro dalla porta con evaporazione automatica Camera universale a doppia gesione per teglia 60x40 e GN con passo teglia 80 mm Angoli interni arrotondati per pulizia veloce e sicura Quadro elettrico ad estrazione e manutenzione rapida Porta fredda con vetri a basso emissivo con vetro interno porta apribile e facilmente sostituibile Sistema di raffreddamento rapido a porta aperta Sendore ad apertura porta Sistema di ripetizione ciclo di cottura Iniezione del vapore manuale o automatica a tempo programmabile Dati Tecnici:
- Distanza fra teglie 80 mm - Dimensioni camera L 680 x P 480 x H 520 mm Teglie NON INCLUSE
Ammesso Ritiro presso la nostra Sede previo appuntamento VIENICI A TROVARE !